Tiếng việt
English

Những vấn đề cần biết khi xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

1.   Cơ quan cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
Để tránh mất thời gian và chi phí doanh nghiệp cần tham khảo thông tin dưới đây khi xin cấp chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
Bộ Y tế (Sở Y tế) cấp Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm đối với những sản phẩm thực phẩm và cơ sở sản xuất, kinh doanh các sản phẩm thực phẩm: Nước uống đóng chai; nước khoáng thiên nhiên; thực phẩm chức năng; Các vi chất bổ sung vào thực phẩm và thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng; phụ gia thực phẩm; hương liệu thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm; dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm; Đá thực phẩm (nước đá dùng liền và nước đá dùng để chế biến thực phẩm); các sản phẩm khác không được quy định tại danh mục của Bộ Công Thương và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cấp Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm đối với những sản phẩm thực phẩm và cơ sở sản xuất, kinh doanh các sản phẩm thực phẩm sau đây: Ngũ cốc; Thịt và các sản phẩm từ thịt; Thuỷ sản và sản phẩm thuỷ sản (bao gồm các loài lưỡng cư); Rau, củ , quả và sản phẩm rau, củ, quả; Trứng và các sản phẩm từ trứng; Sữa tươi nguyên liệu; Mật ong và các sản phẩm từ mật ong; Thực phẩm biến đổi gen; Muối; Gia vị; Đường; Chè; Cà phê; Ca cao; Hạt tiêu; Điều; Nông sản thực phẩm khác; Dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý; Nước đá sử dụng để bảo quản, chế biến sản phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Bộ Công Thương (Sở Công Thương) cấp Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm đối với những sản phẩm thực phẩm và cơ sở sản xuất, kinh doanh các sản phẩm thực phẩm sau đây: Bia; Rượu, Cồn và đồ uống có cồn; Nước giải khát; Sữa chế biến; Dầu thực vật; Bột, tinh bột; Bánh, mứt, kẹo; Dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý.
2. Nguyên tắc phân công, phối hợp quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm
Đối với cơ sở sản xuất nhiều loại sản phẩm thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của từ 2 bộ trở lên trong đó có sản phẩm thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế thì Bộ Y tế chịu trách nhiệm quản lý.
Đối với cơ sở sản xuất nhiều loại sản phẩm thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Bộ Công Thương thì Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chịu trách nhiệm quản lý.
Đối với cơ sở kinh doanh nhiều loại sản phẩm thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của từ 2 Bộ trở lên (bao gồm cả chợ và siêu thị) thì Bộ Công Thương chịu trách nhiệm quản lý trừ chợ đầu mối, đấu giá nông sản do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quản lý.
Bộ Y tế chịu trách nhiệm quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm trừ những loại dụng cụ, vật liệu bao gói chuyên dụng gắn liền và chỉ được sử dụng cho các sản phẩm thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Bộ Công Thương.
3. Tập huấn về kiến thức an toàn thực phẩm
Sở Y tế: Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ĐC: 18 Cách Mạng Tháng 8, phường Bến Thành, quận 1, TP.HCM) hoặc các Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm quận/huyện
Sở Công Thương: Địa chỉ 163 Hai Bà Trưng, phường 6, quận 3, TP.HCM hoặc 59 – 61 Lý Tự Trọng, phường Bến Thành, quận 1, TP.HCM)
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn: Địa chỉ 176 Hai Bà Trưng, phường ĐaKao, quận 1, TP.HCM)
4. Khám sức khỏe
Tại một trong các Trung Tâm y tế dự phòng quận/huyện.
Hoặc tại bệnh viện quận/huyện.

 

Tags

Hãy share để mọi người cùng biết:

Những vấn đề cần biết khi xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm Những vấn đề cần biết khi xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Những vấn đề cần biết khi xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

10/ 10 - 3351 phiếu bầu

Back      Print In      Đã xem : 321
Hình ảnh thật trụ sở

         hinhtruso

Hỗ trợ trực tuyến

Mr. Lâm  

 0977762345

Kết nối với chúng tôi
Đường Đến Vì Dân

ban-do-vi-dan

© Copyright by  www.dangkydoanhnghiep.vn, all rights reserved.

Thiết kế website www.webso.vn
Back to top
Sản phẩm đã được thêm vào giỏ hàng
Mua thêm sản phẩm khác
Xem giỏ hàng